CREMEO - 3 kg

Cremeo é um creme desenvolvido para lhe proporcionar total liberdade na hora de criar sabores para seus recheios de bombons, doces, bolos e tortas. Cremeo possui um leve aroma e sabor de trufas brancas, mas quando você adiciona um pouquinho de qualquer uma das pastas concentradas GOLDEN FLAVORS daBella e mistura até homogeneizar, Cremeo incorpora o sabor e o potencializa, originando um delicioso recheio. Desenvolvido para se misturar a pastas lipossolúveis, Cremeo foi especialmente concebido para aceitar também a adição de algumas pastas hidrossolúveis, que possuem água em sua composição, e na teoria não se misturam com um creme, então na prática o Cremeo consegue enganar as leis da química e física, conseguindo homogeneizar uma mistura de água e óleo sem o uso de emulsificantes. Mas para isso devem ser utilizadas exclusivamente as pastas da linha GOLDEN FLAVORS, desenvolvidas para se incorporar totalmente ao creme. Escolha então seus sabores preferidos das pastas da linha GOLDEN FLAVORS daBella, faça a mistura e você verá como seu trabalho ficará muito mais fácil e como suas criações ficarão muito mais deliciosas.